Индийский чай класса БАРХАТ STGFOP1 - крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием золотых типсов, скрученных по всей длине. Сухой лист средней величины, тёмно-коричневый, с золотистыми почками, обладает деликатным цветочно-фруктовым ароматом. Настой цвета красного янтаря, прозрачный, со сладким фруктовым послевкусием. Вкус гармоничный, приятный, с изысканным цветочным ароматом. Чай и правда "бархатный" с ярко подчеркнутой медовой нотой. Лучше всего свежезаваренному чаю дать время немного отстояться - 10-15 минут. Он набирает цвет и аромат и совершенно не горчит, не создает терпкого послевкусия. Удивительный чай! Чай БАРХАТ STGFOP1 входит в группу премиальных чаев Ассама. Требует строгого отношения к условиям заваривания. Заваривать этот чай необходимо очищенной, фильтрованной, бутилированной водой при температуре 95-98 градусов. Прекрасно получается "доводка" заварки в огнеупорном стеклянном чайнике на открытом огне. Заварку нужно довести до состояния когда все чаинки всплывут наверх и появится белая пенка. После этого снимают чайник с огня и дают остыть10 минут . И затем - "нирвана"- чай Ассам Бархат - очень нежный и стимулирующий напиток. Очень рекомендуем пить!